Sağlıklı Yaşam

Site Rengi

Keçiboynuzu (Harnup) faydaları nelerdir?

30.04.2021
160
Keçiboynuzu (Harnup) faydaları nelerdir?

Keçiboynuzu ya da harnup, baklagiller familyasından olup Akdeniz ikliminin hüküm sürdüğü yerlerde doğal olarak yetişen ve baklaları yenen, herdem yeşil çalı veya ağaç formunda olan bir bitki türü.
Bilinçli tüketiciler daha sağlıklı olmak içindoğal ve dengeli beslenmeni gerektiğinin farkındadır. Bu sebeple
keçiboynuzu gibi yararlı etkileri senelerdir bilinen ürünlerin tüketilmesi gün geçtikçe artmaktadır. Keçiboynuzu meyvesinden elde edilen geniş bir ürün yelpazesi bulunur, çok yönlü ve yararlı bir doğal gıda maddesidir. Ancak bu ürünlerin tarladan sofraya gıda güvenilirliği çerçevesinde ve ürüne yararlı fonksiyonları katan bileşenlerin mümkün olduğunca az zarar görerek işlenmesi önem arz etmektedir.

“Keçiboynuzunu düzenli şekilde tüketenlerde solunum kapasitesinin arttığı” dünya genelinde saygın bilimsel dergilerde yer alırken ayrıca “keçiboynuzunun bağışıklık sistemini güçlendirici, hastalıklara karşı koruyucu ve tedavi edici özelliklere sahibi olduğu“ bildirilmiştir.

Keçiboynuzunun faydaları nelerdir? Keçiboynuzu pekmezinin faydaları nelerdir?  - Sağlık Haberleri

Keçiboynuzu Faydaları
Kolestrol içermez.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Hastalıkları önlemekte ve iyileştirmekte etkilidir.
Eşsiz bir “Pinitol+Lif” kaynağıdır.
Alzheimera karşı koyurucudur.
Karaciğer yağlanmasına karşı koyurucudur.
Kafein yoktur.
Ca’sı boldur; süte oranla yaklaşık 3 kat.
A, B ve E vitaminleriyle P (fosfor) içerir.
Yüksek oranda çinko içerir.
450 ML kaynamış ve ocaktan alınmış suda 7 tane ezilmiş keçi boynuzunu 15-20 dk bekletip günde 1 su bardağı içmek testosteron seviyesini arttırır.
Astım hastalığına, nefes darlığına iyi geldiği söylenmektedir. (Solunum kapasitesini arttırır.)
Keçiboynuzu Besin Değerleri
Porsiyon Miktarı: 100 g
Kalori (kcal) 222
Toplam yağ 0,7 g
Doymuş Yağ 0,1 g
Çoklu Doymamış Yağ 0,2 g
Tekli Doymamış Yağ 0,2 g
Kolesterol 0 mg
Sodyum 35 mg
Potasyum 827 mg
Karbonhidrat 89 g
Diyet Lifi 40 g
Şeker 49 g
Protein 4,6 g
A Vitamini 14 IU C Vitamini 0,2 mg
Kalsiyum 348 mg Demir 2,9 mg
D Vitamini 0 IU B6 Vitamini 0,4 mg
Kobalamin 0 µg Magnezyum 54 mg
Keçiboynuzu pekmezi ne işe yarar?
Öksürüğü önler: Nefes almayı rahatlatır, kolaylaştırır.

Enerji verir: İyi bir enerji kaynağıdır.

Keçiboynuzunun Faydaları Neler? - Mahmure

Mide ve bağırsaklar için yararlı olması da harnup pekmezinin yararları arasındadır:

Bağırsak kurdu, bağırsaklardaki parazitleri düşürücü özelliği vardır. Gastrit, mide şişkinliği gibi rahatsızlıklara da iyi gelir.

İlgilini çekebilir Kivi; kabızlığa birebir! Sağlığa yararları nelerdir?
Keçiboynuzu nasıl yumuşar?
Keçiboynuzu nasıl kullanılır? Oldukça sert olan keçiboynuzu meyvesi, ılık suda bir süre bekletilip yumuşatılarak tüketilebileceği gibi, kaynamış suda beş-on dakika bekletilen keçiboynuzu süzülerek suyu da içilebilir.

Keçiboynuzu kabızlığa iyi gelir mi?
Yenilen besinlerin çoğu zaman inorganik olması insanlarda sindirim sistemi sıkıntılarına yol açar. Keçiboynuzu pekmezi yine burda devreye girer. Keçiboynuzu pekmezi, içerdiği selülozla hem bağırsak hem de gastrite yararlıdır. Kabızlık ve ishalin geçmesini sağlarken bağırsak gazları ve midenin şişmesini önler.

Keçiboynuzu çayı yararları nelerdir?
Kemiklerin güçlenmesine yardımcı olan keçiboynuzu çayı, kemik erimesine karşı koruyucu özelliktedir.

Bir şunu diyen bir yazı 'Özellikle Kış Aylarında Detaylar Hikayemizde gidakurleri KEÇİBOYNUZU FAYDALARI ? NELERDİR instagram.o gidakurleri' görseli olabilir

30

Keçiboynuzu nasıl kaynatılıp içilir?
Keçiboynuzu kürü tarifi: Yarım litre suyu kaynatın. Elinizle, ufak parçalara ayırdığınız keçiboynuzunu (6 parça) kaynamış suyun içine koyun. Kısık ateşte 3-4 dakika kaynatın. Kaynadıktan sonra ocaktan alarak 20 dakika bekletin. Sonra karışımı süzün. Uygulamaya ilk başladığınızda 1 hafta boyunca hergün yatmadan önce 1 bardak için. Sonraki aylarda ihtiyaç halinde belli zamanlarda uygulayabilirsiniz.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.