Sağlıklı Yaşam

Site Rengi

Yoğurtta pişen kabak dolması tarifi

Yoğurtta pişen kabak dolması tarifi

Yoğurtta dolma mı pişer demeyin, çok lezzetli oluyor. Arap mutfağına ait bu kabak dolması tarifiyle, belki de bugüne dek hiç yemediğiniz bir lezzetle karşılaşacaksınız. Bugün ne pişirsem diyenlere önerim bu farklı dolma tarifini yapmaları.

Yoğurtla pişen kabak dolması tarifi

Yoğurtla pişen bu özel dolma tarifinde hangi malzemeler kullanılmaktadır kısaca bir göz atalım. Malzemelerimizi hazırlayıp yemeğimizin yapımına başlayalım.

Yoğurtlu kabak dolması malzemeleri
4-5 adet dolmalık kabak
1 çay bardağı pirinç
100 gr dana kıyma
1 adet büyükce soğan
Dereotu
Tuz, karabiber
Sosu için;

500 gr yoğurt
1 yumurta sarısı
Tuz
Yarım yemek kaşığı un
Sıvıyağ
Üzeri için;

1/4 çay bardağı zeytinyağı
Nane ve pul biber
Yoğurtla kabak dolması nasıl pişirilir?

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.