İç Pilavlı Fırında Patatesli Tavuk Dolması Tarifi

İç pilavlı tavuk dolması tarifi. Yılbaşı sofrası yemekleri
Yılbaşı sofrasında illa hindi olacak diye bir şey yok. Hindi hem daha geç pişiyor hem de yılbaşına yaklaşırken fiyatları bir hayli yükseliyor. Biz bu nedenle bir alternatif olması amacı ile iç pilavlı tavuk dolmasının nasıl yapılacağının tarifini vermek istedik.
Lezzeti gerçekten çok iddalı oluyor. Bir kaç püf noktası var tarifte bunları uygularsanız çok basit şekilde tavuk tarifini hazırlayabilirsiniz.
Fırında iç pilavlı tavuk tarifi malzemeleri
2,5 kg tavuk
Sosu için;
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 diş rendelenmiş sarımsak
Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, zerdeçal
İç harcı için;
1 adet büyük boy soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tere yağı
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı sıcak su
Tuz, karabiber, toz kırmızı biber, zerdeçal.
Dereotu, maydanoz
Fırında iç pilavlı tavuk dolması nasıl yapılır?
Henüz yorum yapılmamış.